國(guó)内糧食市場供給充裕 市場運行平穩

2019-10-25

(來源:大田農社)

三季度,國(guó)内糧食供需總體(tǐ)寬松,庫存充裕,但品種結構性矛盾依然突出,大豆缺口主要依靠進口,谷物(wù)仍保持較高自給水平,糧食市場運行平穩。

□受中(zhōng)美經貿摩擦和非洲豬瘟疫情影響,三季度我國(guó)進口大豆數量下降。受國(guó)産(chǎn)大豆增産(chǎn)影響,國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,新(xīn)季集中(zhōng)上市後,大豆價格可(kě)能(néng)繼續走低。

金秋時節,稻谷飄香,豐收畫卷在全國(guó)各地鋪展開來。

今年我國(guó)糧食生産(chǎn)有(yǒu)望實現創紀錄的“十五連豐”,糧食産(chǎn)量有(yǒu)望連續5年穩定在1.3萬億斤以上,為(wèi)經濟社會穩定發展提供重要支撐。

國(guó)家糧油信息中(zhōng)心10月12日發布的最新(xīn)數據顯示,三季度,國(guó)内糧食供需總體(tǐ)寬松,庫存充裕,但品種結構性矛盾依然突出,大豆缺口主要依靠進口,谷物(wù)仍保持較高自給水平,糧食市場運行平穩。

小(xiǎo)麥産(chǎn)需平衡

小(xiǎo)麥是我國(guó)三大主糧之一,我國(guó)是世界最大的小(xiǎo)麥生産(chǎn)國(guó)和消費國(guó),發展小(xiǎo)麥生産(chǎn)對保障我國(guó)糧食安(ān)全和市場需求具(jù)有(yǒu)重要作(zuò)用(yòng)。

2019年,我國(guó)冬小(xiǎo)麥獲得豐收,質(zhì)量明顯好于上年。國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,2019年至2020年度(6月至次年5月),我國(guó)小(xiǎo)麥新(xīn)增供給量1.375億噸,同比增加338萬噸;消費總量1.235億噸,同比減少532萬噸,國(guó)内食用(yòng)消費基本平穩,飼用(yòng)和工(gōng)業消費有(yǒu)所下降。年度結餘量1400萬噸,同比增加870萬噸。

今年國(guó)家在小(xiǎo)麥主産(chǎn)區(qū)繼續實行最低收購(gòu)價政策的同時,綜合考慮糧食生産(chǎn)成本、市場供求、國(guó)内外市場價格和産(chǎn)業發展等因素,也下調了小(xiǎo)麥最低收購(gòu)價。2019年主産(chǎn)區(qū)小(xiǎo)麥最低收購(gòu)價為(wèi)每噸2240元,價格底部下調了60元。

據了解,上半年小(xiǎo)麥價格震蕩走低。随着夏糧增産(chǎn)和三季度小(xiǎo)麥集中(zhōng)上市,收購(gòu)壓力進一步加大。安(ān)徽、江蘇、河南、湖(hú)北、山(shān)東、河北6個主産(chǎn)省相繼啓動小(xiǎo)麥最低收購(gòu)價執行預案。截至9月30日,6個主産(chǎn)省累計收購(gòu)小(xiǎo)麥7076萬噸,同比增加2061萬噸。

夏收期間,小(xiǎo)麥收購(gòu)價格低開高走。9月底,河北、山(shān)東和河南等地面粉企業普通小(xiǎo)麥入廠收購(gòu)價在每噸2280元至2340元之間,低于上年同期180元至200元。

“随着市場糧源逐漸減少,預計普通小(xiǎo)麥市場價格将回升到政策性小(xiǎo)麥銷售成本附近,四季度小(xiǎo)麥價格預計平穩略升。”國(guó)家糧油信息中(zhōng)心負責人說。

稻谷供大于求

國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,2019年我國(guó)稻谷播種面積減少,稻谷産(chǎn)量略減。2019年至2020年度(10月至次年9月)我國(guó)稻谷新(xīn)增供給量2.128億噸,同比減少283萬噸;總消費量1.981億噸,同比增加30萬噸;年度産(chǎn)大于需1470萬噸,同比減少313萬噸。

“近年來,我國(guó)稻谷市場供給充裕,需求相對低迷,階段性過剩特征明顯。”國(guó)家糧油信息中(zhōng)心負責人說。

三季度,稻谷價格總體(tǐ)弱勢運行,稻谷銷售進度相對緩慢,庫存壓力較大。由于減産(chǎn),早稻收購(gòu)價格低開高走。9月份,中(zhōng)晚籼稻和粳稻陸續上市,中(zhōng)晚籼稻開秤價格與上年同期基本持平,粳稻開秤價格略高于上年同期。随着四季度中(zhōng)晚稻大量上市,市場供應量增加,預計今年部分(fēn)主産(chǎn)區(qū)仍将啓動晚稻最低收購(gòu)價執行預案。受最低收購(gòu)價支撐,預計普通稻谷收購(gòu)價格趨于平穩;優質(zhì)稻需求旺價格好,收購(gòu)價格每噸高于上年同期40元至100元,高于普通稻200元,優質(zhì)優價特征明顯。

“現在來看,随着收儲加速向市場化轉型,優質(zhì)優價的收儲機制正在逐步形成,普通稻谷和優質(zhì)稻價格兩極分(fēn)化明顯。”中(zhōng)國(guó)農業大學(xué)經濟管理(lǐ)學(xué)院教授李軍說。

玉米進口補缺

受市場和政策的雙重影響,2016年以來,我國(guó)玉米種植面積和産(chǎn)量連續3年下降。國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,2019年玉米産(chǎn)量2.554億噸,比上年下降177萬噸,降幅0.7%。預計2019年至2020年度(10月至次年9月),我國(guó)玉米年度總消費量為(wèi)27496萬噸,同比增加203萬噸,增幅為(wèi)0.7%。

受生豬價格上漲和國(guó)家恢複生豬生産(chǎn)措施的拉動,養殖企業補欄積極性将提高,生豬出欄體(tǐ)重增加,飼料需求将逐步恢複。同時,玉米深加工(gōng)産(chǎn)能(néng)同比增加約1000萬噸,有(yǒu)利于擴大玉米加工(gōng)轉化量。

“玉米連續3年出現産(chǎn)需缺口,需要通過增加進口來彌補,這也是今年我國(guó)玉米進口增加的主要原因。”李軍說。

三季度,國(guó)内玉米價格總體(tǐ)穩中(zhōng)有(yǒu)降。國(guó)家拍賣的臨時存儲玉米和2018年産(chǎn)玉米共同流向市場,國(guó)内玉米市場供應充足。非洲豬瘟影響飼料養殖需求,加工(gōng)企業加工(gōng)效益下滑,企業市場心态改變,流通環節玉米保持較低庫存。9月下旬黃淮地區(qū)玉米開始上市,10月份以來東北玉米陸續收獲,低價玉米供應不斷增加,導緻國(guó)内玉米價格季節性下行。山(shān)東地區(qū)加工(gōng)企業新(xīn)玉米入廠收購(gòu)價格為(wèi)每噸1800元至1920元,吉林地區(qū)為(wèi)每噸1700元至1730元,每噸新(xīn)玉米價格普遍高于去年同期50元至80元。

國(guó)家糧油信息中(zhōng)心負責人認為(wèi),玉米價格下行有(yǒu)利于提高深加工(gōng)企業利潤。預計新(xīn)季玉米上市後,市場供應壓力加大,生豬存欄大幅下降導緻用(yòng)糧需求不振,短期内多(duō)元主體(tǐ)入市謹慎,今年四季度主産(chǎn)區(qū)玉米收購(gòu)價格存在下行壓力。随着飼料養殖需求逐漸恢複,明年玉米市場價格将逐漸回升。

大豆産(chǎn)量增加

我國(guó)大豆需求量每年在1億噸以上,80%以上的需求要通過進口來滿足。近年來,國(guó)家積極推動大豆振興計劃,大豆産(chǎn)量明顯增加。國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,2019年我國(guó)大豆産(chǎn)量1710萬噸,同比增加110萬噸,增幅為(wèi)6.9%。“但是,大豆市場供給以進口為(wèi)主的格局沒有(yǒu)改變。”李軍說。

國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,2019年至2020年度(10月至次年9月)我國(guó)進口大豆8700萬噸,同比增加400萬噸,增幅4.8%,但仍低于2017年至2018年度9413萬噸的曆史高位。

受中(zhōng)美經貿摩擦和非洲豬瘟疫情影響,三季度我國(guó)進口大豆數量下降。據海關統計,今年1月至8月我國(guó)進口大豆5632萬噸,同比減少568萬噸,減幅9%。非洲豬瘟疫情導緻生豬存欄減少,前3季度國(guó)内豆粕消費總體(tǐ)偏弱。

9月中(zhōng)旬以來,我國(guó)增加了對美國(guó)大豆和豬肉的采購(gòu)。美國(guó)大豆收獲進度偏慢,巴西大豆播種受到耽擱,國(guó)際大豆價格呈上漲态勢。10月10日,芝加哥(gē)商(shāng)品交易所主力合約收盤價格923.5美分(fēn)/蒲式耳,一個月上漲了6.5%。

國(guó)産(chǎn)大豆産(chǎn)量增加,黑龍江新(xīn)産(chǎn)大豆上市初期收購(gòu)價格高開低走,食用(yòng)大豆入廠收購(gòu)價格在每噸3620元至3640元之間,與上年同期基本持平。國(guó)家糧油信息中(zhōng)心預計,新(xīn)季大豆集中(zhōng)上市後,大豆價格可(kě)能(néng)繼續走低。


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